Produktbeschreibung

Lust auf Brot wie in guten alten Zeiten? Dann heißt es lange suchen, oder, noch besser: selber machen. Da weiß man, was drin ist, es bringt Abwechslung auf den Tisch und echten Genuss. Mit der eckigen Backplatte aus Cera-Flam®-Keramik können sich die Backergebnisse schmecken und sehen lassen. Das Geheimnis liegt in der patentierten Wasserrinne. Die gleichmäßige Verdunstung lässt das Backgut nicht austrocknen. Brot erhält durch den Feuchtigkeitsschirm eine herrliche Kruste und bleibt lange frisch. So gelingen auch Pizza und Kuchen mühelos. Die unglasierte Glaskeramik speichert die Wärme, sodass Sie zum Energiesparen das Nachheizen des Backofens nutzen können. Ohne Einfetten verwendbar. Einfach zu reinigen, spülmaschinengeeignet. Mit ausführlichem Rezeptheft. Deutsche Handarbeit. Für Brote bis 3,5 kg (Mehlmenge bis zu ca. 1500 g). Unglasiertes Steinzeug. L 38 x B 28,5 x H 4 cm. 3,1 kg.

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